Fundamentals of dairy chemistry
- Författare
- A. H. Johnson B. H. Webb
- (Ed. by B.H. Webb and A.H. Johnson.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1965 | USA, Westport, Conn | 872 sidor. |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1965 | USA, Westport, Conn | 872 sidor. |